Forma tradicional china para matar a una vaca
El otro dia os enseñe la forma rápida aunque poco agradable de matar una vaca. Algunos en contra, otros a favor… el caso es que las vacas se matan por todos (salvo por ser vegetariano o algun caso especial) comemos carne, y esa carne es de la vaca, por lo tanto ¿para comer que hay que hacer? Exacto! Antes matar al animal.
Algunos usan métodos o formas mas sofisticadas y luego están los tradicionales como este chino preparando la comida para su restaurante.
Carne fresca fresca.